2024年11月4日月曜日

ぼっけゑらーめん(岡山)

10月下旬に岡山に行ってきました。
出張なので遊ぶ余裕はありませんが、空いた時間で少しの間グルメを楽しんだり、電車で10分くらいの所を観光してきました。
今回の御当地ラーメンはぼっけゑらーめん。
豚骨醤油な不思議なラーメンでした。

ぼっけゑらーめん、ぼっコマチャーシュー麺


こってりですが、にんにくとキムチで味変して最後までさっぱり食べられます。
不思議な魅力のあるラーメンです。人気があるのもわかります。
それにしてもぼっけゑこまチャーシューは肉が多かった。



私がお店にいる間のオーダーはほとんどがこれですが、肉まみれでした。
殿方に大人気なのはわかりますが、私には多すぎた。
次回行くとしたら、豚こま+もやし増量+卵にします(次に行く気満々w)。



サインだらけの店内。


Bisteccheria INTORNO ビステッケリア イントルノ(銀座)

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