2022年8月29日月曜日

コロナ禍でも営業! 鮨処 西鶴 本店 カニ味噌焼きが美味しい

 今年(2022年)の冬(1月~3月)は札幌にめちゃくちゃ行きました。
撮影や、息子の卒業式、引っ越しなんかもあったからです。
1月はコロナで自粛の時期で飲食店がやってなかったり、時短だったりと大変でした。
ビジネスホテルに泊まった為、ホテル飯、テイクアウト、コンビニ、デパ地下お弁当しか選択肢がありません。

北海道まで行って寿司屋すら行けないのか~!と嘆いていた時、
息子がすすきのを歩いて夜も営業しているお店を探してくれました。
発見したのが鮨処 西鶴。お寿司とおつまみが充実している寿司屋さんです。



コロナ対策としては、席に余裕をもたせ、お客さん単位で仕切りを設置、各座席すべてに消毒薬噴射機を設置と万全です。行くしか無い。

●つまみ

・かすべ(北海道ご当時食材)

・カニとカニ味噌焼き(裏メニュー)

これが大好きでいつも頼みます。裏メニューだそうで、職人さんごとに味が違うとか。

















●お寿司















美味しいし、アラカルトは多いしで大満足です。
自粛中は札幌に行くたびに訪問していました。
自粛がない次回も札幌に行きましたらお邪魔します。

鮨処 西鶴 本店

2022年8月22日月曜日

我慢していたカメラを買うきっかけになったのは、カメラを買った女がお金を無心してきたから

 何度か語ったことがありますが、私が一眼レフカメラを買うきっかけとなったのが、お金のトラブルを起こした人物が一眼レフカメラを買ったことです。

以前のワタシは「一眼レフカメラがあれば仕事に役立つな~」と思いつつ、カメラは贅沢品であり「贅沢は敵」とばかり、写真が必要な時はコンデジで撮った写真をPhotoshop加工して使ったり、さらにクオリティが高い写真が欲しい場合は素材集を買って使ってました。

ある時、ほぼ同時期にお金がないという理由でなかなか支払いをしてくれない人や、お金を貸せと言ってくる人が現れました。
お金がないと言うのに、その方々はSNSできらびやかな生活を公開してます。
SNSには借りている高そうな事務所、グルメ、遠方への旅行(国内/国外)、全力で楽しむ趣味が紹介されています。そりゃあお金もなくなるだろうと思いました。
でもそのくらいの贅沢に関しては私はあまり気にしませんでした。
仕事で必要なケースもあるし、頑張った人が贅沢するのはアリと思っているからです。
それでも、時たま「お金がないと言っているのが、本当にお金がないのか?」とは思ってました。

ある日、決定的だったことが起こります。
お金がないという一人が、立派な一眼レフカメラを持ってニコニコ笑った姿をSNSに公開したのです。
一眼レフカメラは私の中では我慢の対象であり、贅沢品扱いです。
また、その方の業務に必要のない事も明白です。
「贅沢品が買えるのに、お金がないというのはおかしい」と思い始めます。
カメラがきっかけで先方とのお付き合いの見直し始めることになり、SNSで動向を観察し、お金がないというのは嘘だったり、本人の無駄遣いが原因だと判断した時点で縁切りをしました。

さらに私はようやく一眼レフカメラを購入することにしました。

いままで節約や我慢をし、少し贅沢だったり便利なものは購入を避けていたのですが、そんな思いをして貯めたお金を、使ってしまった人間が狙ってくるのです。つまらなくなってきました。自分と身内の為に使うことにしました。
もちろん私の性格的に人に金の無心することになるまで使うことはないと思います。

そんな理由で手元に来たカメラですが、版権や二次使用の心配が無い写真を使える環境は仕事に助かります。買って良かったと思ってます。もうちょっと早く買ってもよかったのかもしれません。

あまり節約しすぎたり、我慢するのはよくないと反省した次第でした。

そんな私もK-70から645Zまでカメラが増えていきますが、これは別のお話にしましょうw

2022年8月21日日曜日

都庁前にてハリウッド版ゴジラ撮影に遭遇

 ワクチン接種の関係で都庁前を歩いていたら、動画用撮影車を発見。
移動しながらの撮影や、カーチェイスとかの撮影に使われる専門車です。

ベンツ&上部にクレーン系の撮影装置があり、
後ろ側にカメラを設置して撮影します。
ハリウッドの撮影なんかで見かけるあれだな~と思いつつ記念に1枚。

車を見た後、さらに先に進むと、大量の撮影機材が現れ、食料&水分補給の専用スタッフと車を確認し、山ほどのスタッフが休憩をしたりモニターとにらめっこをしていました。そしてなぜだか外国人スタッフが多いです。
都内で撮影しているのは良く遭遇しますが、その時のスタッフは日本人ばかりなので、このロケは珍しいな~との印象です。
なんらかの外国人が出てくるドラマか映画の撮影をしているのかな~と思いつつ通り過ぎました。

後にネット情報でハリウッド版ゴジラの撮影を都内でやっていることを知りました。
なるほど!

ハリウッド映画で出てくる日本はなんちゃって日本が多く、明るい西海岸の空が輝く日本都市が登場したり、謎チャイナが入ったり、訳のわからない看板が出来るなど違和感が多く、日本が出てくるのは嬉しいのですがちょっと残念に感じてました。
陰鬱な雲に覆われるリアル都庁やら、湿気が多い空気感のある都内が出てくるのは嬉しい限りです。
まあ、ゴジラにバリバリ壊されちゃうのでしょうがw

2022年8月18日木曜日

牡蠣専門店 ジャックポット 丸の内 カキフライとペスカトーレ

旦那と丸の内で写真撮影会。
夜に終了。

どこかで食事でもとなり、牡蠣フライが食べたかったのを思い出し、近くのオイスターバーを検索。ジャックポット丸の内さんへ。

行った時間は日曜の20時過ぎ。丸の内は土日は店舗がお休みな所もあります。そしてラストオーダーに近かったのもあり、店内はお客様が1人、店員さん方も閉店モードでした(飛び込みでごめんなさい)。しかしそこはプロなのでちゃんと対応してくれました。

いろいろな所で取れた牡蠣が食べられるのようです。初回なこともあり、とりあえずお店がおすすめする牡蠣なら産地や種類は問わずでオーダー。


・お通し

立派な牡蠣のお通し。期待が上がっていきます。

・カキフライ

大粒牡蠣のふわふわサクサクのカキフライ。これは美味しい。何個でも食べられます。

・牡蠣のアヒージョ

熱々牡蠣アヒージョ。牡蠣はいいかんじに熱が通っていて美味しい。パンに乗せても美味しい。

・ラムステーキ

美味しいのですが、牡蠣専門店で頼まなくてよかったかな~と。連続牡蠣料理に飽きた時におすすめです。

・牡蠣のペスカトーレ

魚介の風味が凝縮。下手なイタリアンで食べるより断然美味しい。

牡蠣メニューは抜群に美味しかったです。次は予約してのんびり楽しみたいものです。

ジャックポット丸の内

2022年8月17日水曜日

駿河屋賀兵衞 秋葉原店でランチ 黄身醤油漬け丼

秋葉原のちゃばら内にある店舗で、かなーり前から気になっていたのですが、店舗を見ないとついつい忘れちゃうのもあり、ようやくランチで利用。

・黄身醤油漬け丼

黄身とお刺身が絡めてあってトロっぽい食感と卵かけご飯の味わい。とにかく美味しい。

・旬菜だし玉定食+塩辛

相方がオーダー。だし巻き卵や漬物、追加で頼んだ塩辛が絶品だったとのこと。

・ランチメニュー

汁物がちょっと薄い感じはありますが、それ以外はとても美味しいランチでした。豊富な種類の塩辛、日本酒、おでんといったメニューから察すると、夜の飲み屋が本番のお店なのだと思います。


・メニュー右上にいらっしゃる謎のロシアンブルー

かわいい。

・塩辛一覧

すごい量。何回か通わないとコンプリートは無理っぽい。スタンプラリーとかできそうですねw

・店内の飲み物

ここのご店主はヌコ好きと見た。


駿河屋賀兵衞 秋葉原店

2022年8月16日火曜日

サルバトーレクレモ(SALVATORE CUOMO & BAR) 札幌 ピザ D.O.C

 今年の冬(1月)に訪問。
コロナ禍で札幌のお店が締まりまくっていた時に営業してくれていた嬉しいお店。
かなり遅い時間までテイクアウトOKだったので持ち帰り利用もしました。
食事ができるところが少なかった中で助けられました。

・ピザ D.O.C ドック


トマトとチーズのシンプルなピザは生地が美味しくないと楽しめない。ってことで文句なく生地まで美味しい。

・熟成牛のステーキ

柔らかいく美味しい。ポテトもついているのでこれで充分お腹がいっぱいになります。

・海老とマッシュルームのアヒージョ

エビがゴロゴロ入って美味しい。ブロッコリーに出汁がしみてこれも美味しい。

サルバトーレ 札幌は、札幌駅に新幹線の駅を新しく作るにあたり、テナントが入っているビル自体が閉館。お店もクローズしたとのことです。
チェーン店なのですすきの店はまだ営業中、本土にも店舗があります。興味がある方はぜひ。

SALVATORE CUOMO & BAR すすきの

2022年8月15日月曜日

トウキョウライトブルー ホンゴウスリー 美味しすぎるうどん

 本郷三丁目にある前々から目をつけていたうどん屋さん。

ゲームができる大学院に通う息子の先輩もおすすめしてきたとの話。そりゃあ安くて美味しいうどんやさんは学生さんには大人気でしょう。

食券を買って自分で好きな席に移動してオーダーするシステムなのですが、食券を買った時点でオンラインでオーダーが厨房に入るらしく、食券を渡したり、オーダーを聞かれることはありませんでした。



足元が荷物置き場でカメラリュックを置いても平気なくらいの広さなので、次回はリュックを背負って訪問しても大丈夫っぽいです。

・荷物置き


・水はセルフ。店を出る時に割り箸と一緒に自分でゴミ箱に捨てる。


提供前に生姜を入れるか?と聞いてくるので答えると出てきます。

・かけ+ちくわ/鶏天ぷら


見た目はさっぱりなのに濃厚な出汁、コシのあるうどん+熱々揚げたてでボリュームがある天ぷら。
とても美味しかったです。大学生に人気なのも分かります。
お昼に食べたのに夕方になったら食べたくなってきて、かなり危険な美味しさのうどんでした。

トウキョウライトブルー ホンゴウスリー

2022年8月14日日曜日

アロマズオブインディアのチキンビリヤニ

アロマズオブインディアにディナーで訪問。
チキンビリヤニをオーダー。
簡単に言うと、インド風炊き込みご飯です。

チキンビリヤニ

辛くて美味しい。旨辛炊き込みごはんです。


ビリヤニにはココナッツ、オニオン、パクチー風味の謎の白いスープがついてます。

カジキのタンドール(正式名失念)

息子がオーダー。
めちゃくちゃ気に入ってました。

チキン65

おつまみチキン。スパイシーで美味しい。

マハラジャビール

米が入ったアジアを感じるビール。

サグマトン

私の締め。ここのサグカレーはとっても美味しい。
マトンもゴロゴロ入っていて食べごたえあります。

アロマズオブインディア


2022年8月13日土曜日

東洋軒 東京ステーション ロイヤルブラックカレー

 

東京駅に飲食系のお店が増えてどんどん便利になってます。
息子がカレーの美味しい洋食屋さんに行ったとのことで、連れて行ってもらいました。
東京駅内にある「東洋軒 東京ステーション」です。

・松阪牛ロイヤルブラックカレー

見た目ほど辛くはなく、上品で濃厚な欧風カレーです。
お肉もゴロゴロ入ってます。

・サラダ

サラダは野菜が半端なく新鮮でシャキシャキしていて美味しいです。

・伊勢海老のビスクスープ

チャオちゅーるをもらった猫のように、何杯でも飲めるエビスープ。
エビの旨味が凝縮されています。

・松阪牛ハンバーグステーキ

旦那がオーダー。牛をしっかり感じるハンバーグで、ソースも絶品だそうです。

・松阪牛のカツレツ

息子がオーダー。牛カツ屋さんは増えてきているけれど、美味しい牛カツを食べたかったらここ・・・だそうです。

とても美味しかったです。
お土産にカレーパンがあったり、カレーのレトルト販売があるのでお試しにはいいかもしれません。

「赤城戸澤寫眞道場門下生による写真展」に参加しました

写真教室に参加しているメンバーで、 4/2 - 4/7 の間でグループ展として参加しました。 SNSでは宣伝していました。ブログでも宣伝すればよかったかな。 場所は アイアイエーギャラリー 、小伝馬町にあるギャラリーです。 今回の展示用の印刷はフレスコジグレーという紙を使いました...