2025年3月20日木曜日

秋葉原の鉄板焼 もと松

今年のホワイトデーは鉄板焼ステーキです。
会社近くに鉄板焼きのお店「もと松」さんがあるとのことで、ランチでお邪魔しました。
カウンター席と個室があり、接待にも使えそうです。
秋葉原に銀座にあるような高級なお店が増えて、いい時代になりました。

ウェルカムドリンク。スパークリングワインにしました。

前菜と、今回の食材の紹介です。

魚と野菜はトマトソースで頂きます。

今回のメイン。和牛ロースト。


・いい焼き加減です。量は少なそうに見えますが、前菜や魚を含めると十分な量です。塩はゲランドの塩。

そして〆のガーリックライス。赤味噌のお味噌汁でさっぱり頂きます。

デザートのアイス。

個人的にはちょうどいい量で、ゆっくりする中、美味しく楽しめました。
ホワイトデーのプレゼント、ありがとうございます。

他にもアワビやら伊勢海老といった高級食材もあり、アワビは店内の水槽で泳いでいるので、お願いすれば、予約無しでも食べられるのかな~って思いました。
次回はアワビでお邪魔したいものです。

ボイジャー1と宇宙の猫 その2

猫とボイジャー1 のお話の続きです。今度は私が書きました。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 猫とボイジャー1は、気まぐれに語ったり、ウトウトしながら、なにもない惑星間空間を飛んでいました。 ボイジャー1は猫が宇宙のことと、1970年代の地球の知識に富んでい...