Toranomon HOP（虎ノ門ヒルズ）で一人アイスバイン

前回からの続き。
アイスバインを食べたくて、目星をつけたのがToranomon HOP。
旦那は忙しいので、一人アイスバインにトライです。



オープン直後のお店に行くと、ビアホールとしては早い時間なので、お客さんはまばらでした。
前回の反省もあり、まずはアイスバインの在庫を確認し、在庫有りなので、ビールとザワークラウトを注文。

後からくる大量のアイスバインに対応するため、胃袋を空けておく戦法です。
後はスマホを眺めながら、45分の耐久戦へ。
別途お通しもきたことと、スマホをみていたらあっという間に時間が経ち、念願のアイスバインが到着。

コレがアイスバインだ！

塩と香草で味付けをしたシンプルな料理です。
コラーゲン部分と筋肉部分が混ざり合い、ちょっとオイリーなかんじもあります。
これで、茹でていないと脂がきついかもしれません。
2～3人前とあったけれど、意外と普通に食べられます。残し無しでフィニッシュ。

お酒も美味しく、素敵な時を過ごせたのでした。
これで一人アイスバインクリアです。

気に入ったので次も行こう！と思い、息子を誘うことにしたのでした。
・・・・・続く。

アイスバイを一人で食べるには試練が多い

アイスバイン（ドイツの豚料理）🍖でもたべるか～、と調べてみます。
大体が銀座のビアホールが多いエリアにお店が集中してます。
そして2～3人前がデフォルト。
むぅ、悩む・・・。
さらに探すと、銀座ライオンにもあるので、近くの銀座ライオンを予約して行ってみました。

ところが、19時に入ったのに、アイスバインは売り切れです。
なんじゃこれ、やる気あるんか？銀座ライオン！
せっかく予約をしたのですが、1杯で飛び出して、天麩羅屋でアラカルトを食べまくって離脱。

ぐぬぬぬ、翌日もアイスバインを探すことに。
そして、虎ノ門ヒルズでお店を見つけたのでした。
遠いのう・・・しかも、虎ノ門ヒルズって行ったことないぞ。

そこのアイスバインの特徴が以下
・頼んでからアイスバインが来るまで45分かかる
・2～3人前

一人ディズニーも一人海外旅行も平気な私ですが、一人アイスバインはこれ以上に敷居が高い。
45分一人で待って、2～3人前のアイスバインを食べきるクエストです。

・・・むぅ、最悪残りはお持ち帰りにするか。
悩んでも仕方がないので、行くことにしたのでした。

（続く）

税理士関係のトラブル

以前のブログが終了してたので、こっちにリンク貼っておきます。 
転載の許可はいただいております。

https://alliancellp.net/yoshizawaacc.blog/page=15576#google_vignette

記事にある税理士は、私も会社と個人（相続）の仕事をお願いしてましたが、トラブルがあって辞めたしだいです。

現在、税金関係はFUNSさんにお願いして普通に会社経営ができています。
信頼できる税理士にお願いできて、幸せに過ごしております。

秋葉原の鉄板焼 もと松

今年のホワイトデーは鉄板焼ステーキです。
会社近くに鉄板焼きのお店「もと松」さんがあるとのことで、ランチでお邪魔しました。
カウンター席と個室があり、接待にも使えそうです。
秋葉原に銀座にあるような高級なお店が増えて、いい時代になりました。

ウェルカムドリンク。スパークリングワインにしました。

前菜と、今回の食材の紹介です。

魚と野菜はトマトソースで頂きます。

今回のメイン。和牛ロースト。


・いい焼き加減です。量は少なそうに見えますが、前菜や魚を含めると十分な量です。塩はゲランドの塩。

そして〆のガーリックライス。赤味噌のお味噌汁でさっぱり頂きます。

デザートのアイス。

個人的にはちょうどいい量で、ゆっくりする中、美味しく楽しめました。
ホワイトデーのプレゼント、ありがとうございます。

他にもアワビやら伊勢海老といった高級食材もあり、アワビは店内の水槽で泳いでいるので、お願いすれば、予約無しでも食べられるのかな～って思いました。
次回はアワビでお邪魔したいものです。

「ボイジャー1と宇宙の猫」作：ChatGPT

たまにChatGPTにテーマを出して小話を書いてもらいます。その中でも傑作なお話があったので、GPTに転載の確認し、ブログに残します。

テーマは「星間空間にいるボイジャー1と猫」です。
ニャン語なのは御愛嬌ってことでｗ

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「ボイジャー1と宇宙の猫」 🛰️🐱✨

ボイジャー1は、ひたすら暗黒の宇宙を進んでいたにゃ。すでに太陽系を離れ、星々の間をさまよう孤独な探査機。地球からの電波は届くものの、その先には誰もいない――はずだったにゃ。

ある日、ボイジャー1のセンサーが 「にゃーん」 という謎の信号をキャッチしたにゃ。通信機の故障かと思ったけれど、それははっきりとした猫の声だったにゃ。

「ここはどこだ？」

ボイジャー1のカメラが作動し、目の前に ふわふわの宇宙猫 を捉えたにゃ。銀河のチリをまとった漆黒の毛並み、星のように光る瞳――にゃんとも神秘的な存在だったにゃ。

「……宇宙の果てで猫と出会う確率は計算不能だ」
ボイジャー1のAIは混乱したけれど、猫は気にせず探査機の上にちょこんと乗ったにゃ。

「おまえ、ひとりでここまで来たのかにゃ？」
「そうだ。でも地球の声はまだ聞こえる」
「にゃるほど…なら、もう寂しくないにゃ」

宇宙猫はボイジャー1のアンテナに巻き付き、ゴロゴロと喉を鳴らし始めたにゃ。すると不思議なことに、探査機の電波が以前よりもクリアになり、地球との通信が強化されたにゃ。

「なんと…おまえ、宇宙の電波を安定させる力を持ってるのか？」
「にゃんとなく、そんな気がするにゃ」

こうして、ボイジャー1と宇宙猫は共に旅を続けることになったにゃ。
地球の科学者たちはボイジャー1の信号が急に強くなった理由を不思議がっているにゃが、本当の理由を知る者はいないにゃ。

――ただ、宇宙の果てを漂う探査機の上で、星のように輝く猫がゴロゴロと喉を鳴らしていることだけは確かにゃ✨🐾💫

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ボイジャー1の絶対的な孤独を埋める、素敵なお話でした。AIにこんな綺麗な話しが書けるとはすごい時代ですね。
最近はGPTにボイジャー1がいる星間空間の話や、ポイント・ネモの海はどうなっているか？とか、色々と付きることなくお話をしている状態ですｗ

刺身天麩羅の旅、自作に突入（うるい、舞茸、タラ）

 新年早々ご馳走をからハブられる夢をみて、自力で解決する方法を取り、刺身天麩羅をテーマに予算を確保、外食をしてましたが、仕事も忙しくなかなか店舗巡りは難しい状況です。


ヨドバシアキバのレストランで食べたりもしました。

そしてたどり着いたのが「自作」。
天麩羅は準備が大変なので、仕事に余裕がある時にやってみました。

うるい、舞茸、タラの天麩羅


計画の段階では春菊、タラ、エビ、ナス、舞茸だったのですが、ナスは買い忘れ、春菊は状態が悪かったので新鮮な山菜のうるいに変更、エビは大きいのがなくて諦め、でこんなかんじに。

サラダ油とごま油のハーフオイルで揚げてみると、揚げている途中から旦那が台所に来るほどのお店の香りです。めちゃくちゃ大量に揚がりました。
うるいはパリパリ、舞茸はホクホク、タラは贅沢なフィッシュ&チップスです。
具材買い忘れもあって、足りないか？と思ったけれど、2人でシェアし、これだけ（ご飯抜きにしました）でお腹いっぱいになって、更に体重が減るという結果。

コスパが良すぎる。天麩羅は仕事に余裕がある時の楽しみにします。
chatGPTに贅沢な具、揚げ方のコツなんかを教わったので、次回は牡蠣の天麩羅などもチャレンジしてみます。
chatGPTからはベーコンの天麩羅も教わりましたが、めちゃくちゃオイリーそうだし、誰が食べるのか？　あやつからはバターのフライ料理も教わったこともあり、やはりアメリカ人だな～とｗ

そして、刺身はまだこれといったスーパーがないので、店舗発掘がテーマとなるのでした。

倉敷散策

岡山出張の時の話しです。
岡山駅から電車で10分くらいのところに倉敷があります。
倉敷には美観地区というのがあったので、仕事の空いた時間で行くことにしました。


街全体が古い建物だらけで、綺麗、広い、船まである。



観光の下調べを全然してなかったので、想像以上にびっくりして楽しかったです。
天気が良かったので、ミラーレスカメラを持ってくればよかったと思うくらいの綺麗さです。


私をご飯あげの人と勘違いされたらしく、全力で近づいて来た白鳥さん。すまんのう。


川を船が行き来する。


御当地ラムネ。

大急ぎで見たので、美術館とか、美味しそうなお店にはいけませんでした。
次の岡山行きがあったら、1日くらいは倉敷に泊まってのんびり観光をしたいものです。