2023年2月13日月曜日

アラブのお土産、ナツメグチョコとカルダモンコーヒー

仕事をお願いしているIT技術者の方から帰省時のお土産を頂きました。
ありがとうございます。

・ナツメグチョコレートとカルダモンコーヒー


・裏面

アラブ語、英語、中国語。作り方はアラブ語のみ。
コーヒーは10分かき混ぜるとのことで大陸のおおらかさを感じますが、最近のアラブ人も忙しいので5分くらいで飲んじゃうとのこと。

・ナツメグチョコレート

ナツメグにチョコがコーティングされたもの。
甘さ控えめで美味しい。
カルディとかを探すとありそうですね。

・カルダモンコーヒー
コーヒーにカルダモンフレーバーが入った一品。
エジプトやインドネシアで体験しましたが、コーヒーの粉を底に沈めて飲むタイプ。
非常にスパイシーで、あっちのスパイス文化を知る日本人には未知の味です。
アラブの風を非常に感じます。
最初はびっくりしますが、慣れると美味しい。
砂糖いっぱい入れたほうがいいか?

アラブでは日本のアニメが大人気で、グレンダイザーといった古いアニメが大ヒットしているとのことです。
サブカルって素晴らしいな~と思うのでした。

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